Heute gibt es Bananen "yammi"... Und weil es so warm ist, hat Frauchen gleich zwei Sachen für uns gemacht: Eis und Kekse.
Grundrezept:
3 Bananen pürieren
1 EL Honig
150 g Quark
100 g Kokosflocken
100 g Kokosflocken
Für das Eis von der Gesamtmasse ca. 200 g abteilen, in Förmchen füllen und einfrieren.
die restliche Masse für die Kekse mit
150 - 200 g Braunhirsemehl
100 g groben Haferflocken
vermengen. Die Masse als kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und bei ca. 200°C etwa 30 Min backen. Backofen auf 80°C herunterschalten und die Kekse weitere 30 Min backen. Im ausgeschalteten Backufen dann austrocknen lassen.
Tip: wer Haferflocken nicht verträgt, lässt sie einfach weg und nimmt dafür mehr von dem Mehl.
Wie war das, Bananen und Kokosflocken gehen einfach immer ;)
AntwortenLöschen*wuff* Lilly
Schönes Rezept, werden wir doch glatt mal ausprobieren!
AntwortenLöschenLG
Mmmmhhh, das werden meine lieben :-)
AntwortenLöschenIch mache das Eis nur aus Naturjoghurt und Banane (oder dem Obst, dass gerade im Haus ist). Einfrieren tue ich es in Eiswürfelbeutel und die Hunde sind ganz verrückt danach.
Bei der Hitze heute ist es auch wirklich abkühlend.
Tolle Bilder auch von der Heuernte. LG, Sabine
Mein Frauchen sagt, dass sie das wohl machen will - aber für sich - und wenn ich ganz lieb bin, dann bekomme ich was ab ...
AntwortenLöschenLiebe Grüße - Bente
Hallo,ihr lieben!
AntwortenLöschenHundeeis,das ist fantastisch,ihr seit wahre Sommergourmets.Hab lieben Dank für deine netten Worte.
Sommersonnengrüße vom muffin
Uiiih, das Eis nehme ich und noch ein Rezept für das braunhirsemahl. Super....
AntwortenLöschenViele liebe Grüße
Sabine mit Socke, der das Wasser im Mund zusammen läuft *sabber*
Mmmmmm, da muss ich geleich eine Bestellung aufgeben, Hundeeis - das tönt supppppper lecker.
AntwortenLöschenDanke für die Idee, Ayka
Banane und Kokosflocken ??
AntwortenLöschenMhmm, jammi - das klingt einfach nach einem Hunde-Futter-Traum =)
Wuff, Deco und Pippa
Wie, Ihr bekommt Eis?? Ich will auch eins!! 1001 Sommergrüße von Lucy
AntwortenLöschenOhhh jetzt tropft mein Zahn...Frauchen will mir jetzt sofort
AntwortenLöschenkein solch schönes Eis zu bereiten...
nun schaue ich ganz traurig.
Wuff Tibi