Donnerstag, 28. November 2013

100 Mitglieder Gewinnspiel

Wir wissen noch, wie wir die ersten Monaten bei 7 Mitgliedern rumdümpelten und niemand schien sich so wirklich für die Welt der Pfotengang zu interessieren, Und nun sind es 100. 100 Menschen, die unsere Seite regelmäßig besuchen und auch mal den einen oder anderen Pfotenabdruck hinterlassen, uns ein Feedback geben, uns unterstützen, einen Rat geben, sich mit uns freuen und - auch das ist wichtig - konstruktive Kritik hinterlassen.  Für uns ist das eine ganze Menge. Das heisst doch, das wir es richtig gemacht haben mit unserem Leben.
Ich bin jedem einzelnen Mitglied und auch den Lesern, die ab und zu mal vorbeischauen, dankbar dass sie uns über eine so lange Zeit die Treue gehalten haben. Und zum Dank werden wir zum ersten mal in unserer Blogggeschichte ein Gewinnspiel veranstalten. Natürlich hoffen wir auf rege Teilnahme.
Was gibts zu gewinnen?!

Platz 1:
Unser Buch 4Pfoten und ein Keks, ist doch klar oder? Dazu natürlich eine Tüte mit selbstgebackenen Hundekeksen. 

Platz 2 und 3:
Eine kleine Überraschung für den Vierbeineund eine kleine Leckerei für die Menschlinge.

Was Ihr tun müsst um mitzumachen?

Ganz einfach, Mitglied werden und das Gewinnspiel in einem Post von Euch verlinken oder auf Facebook teilen. Dann natürlich hier in den Kommentaren schreiben, dass ihr teilnehmen wollt und einen entsprechenden Link posten woraus ersichtlich wird, das ihr das Gewinnspiel geteilt habt!

Das Gewinnspiel startet ab sofort (weil wir schon so viele liebe Kommentare bekommen haben) und endet genau zwei Wochen später am 3. Advent, also am 15. Dezember 2013. Natürlich ist der Rechtsweg ausgeschlossen. Also viel Spaß.


Sonntag, 24. November 2013

Von Elchen und Leberwurst

Ja ist denn schon Weihnachten? Weihnachts-Elch und Leberwurst? Nein, es ist noch nicht Weihnachten. Aber in einer Woche ist schon der 1. Advent und hier stehen schon überall kleine Päckchen und Geschenke herum, die nur darauf warten, verschickt zu werden. Nichts hasse ich merhr als Hektik und irgendwo ganz tief in meinem Inneren schlummert bestimmt ein Herz für Postboten, die am liebsten schon zu Ostern einen Teil der Weihnachtspost verteilen würden, damit auch sie keinen Stress haben.



Aber nicht abschweifen. Hier also das Rezept:

350 g Mehl
200 g Gemüsepüre
100 g Haferflocken
150 g Leberwurst 
1 Ei
100 ml Wasser

Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten, diesen dann nicht zu dünn ausrollen und Figuren ausstechen. Die Figuten auf einem Backbleck´h in Backofen bei 180°C etwa 30 Min backen. Backofen ausschalten und wenn die Temperatur auf etwa 80°C abgekühlt ist, die Figuten im Backofen nachtrocknen lassen.

Samstag, 23. November 2013

Pilze







Der Fürwitz dieser alten Erde
lacht in den Pilzen uns hervor.
Daß er dir nicht gefährlich werde,
sieh dich beim Pilzesuchen vor.
Nur für das schöne Märchen sind die roten
und darum für das Leben Gift.
Vielleicht daß sich das Volk der Toten
beim Fliegenpilz zum Tanze trifft.
Der Steinpilz, die bescheidenen Maronen
sind da, beim Suchen dich zu lohnen.
Du findst dann auf der Gabelspitze
ganz köstlich diese Erdenwitze.
-  Georg Mauer -

Sonntag, 17. November 2013

Obst-Kokos Nockerl

300 g Mehl
100 g pürierter Apfel
100 g pürierter Pfirsich
100 g Kokosflocken
100 g Rahmjoghurt
2 Eier


Alle Zutaten zu einem fluffigen Teig verarbeiten. Mit zwei Teelöffeln kleine Nockerln abstechen und auf ein Backblech geben. Die Nockerln bei 180°C im Backofen etwa 25 Min backen und danach austrocknen lassen. Übrigens: man muss natürlich die Nockerln nicht trocknen lassen, sie halten sich dann im Kühlschrank etwa 1 Woche.

Sonntag, 10. November 2013

Thunfischknusperlies

150 g Thunfisch im eigenen Saft (Dose 195 g)
150 g Joghurt
100 g Saatenmischung
150 g Mehl



Alle Zutaten gut zu einem geschmeidigen Teg verarbeiten und mit nassen Händen auf einem Backblech verstreichen (nimmt man mehr Mehl, kann man den Teig auch ausrollen). Den Teig im Backofen bei 180°C 25 Min backen und dann austrocknen lassen.

Samstag, 2. November 2013

Löwenzahnkugeln

200 g Haferflocken
3 Eier
2 EL Öl oder Fleischbrühe
3 EL Braunhirsemehl (gehäuft)
1 Dessertschälchen gehackten Löwenzahn



Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und kleine Kugeln formen.
Diese bei 180°C etwa 20 Min im Backofen backen; anschließend im ausgeschalteten Backofen trocknen lassen.

Samstag, 26. Oktober 2013

Bulgurkiesel

Kiesel - weil sie sehr hart werden.

250 g Bulgur
2 EL Öl
2 EL Honig



Bulgur nach Anweisung mit ungesalzener Fleisch- oder Gemüsebrühe zubereiten und erkalten lassen. Öl und Honig untermengen und kleine Kiesel formen. 
Diese im Backofen bei 180°c etwa 30 Min backen 
und im ausgeschalteten Backofen nachtrocknen lassen.


Guts Nächtle

Schlaft schön


Dienstag, 22. Oktober 2013

4Pfoten und ein Keks

Mein Buch. Ich habe ein Buch geschrieben. 4Pfoten und ein Keks.

Ermutigt durch Euren vielen lieben Kommentare zu meinen Sonntagskeksen habe ich den Schritt gewagt und ein Buch geschrieben mit einer Auswahl meiner Rezepte und vielen Bildern von Kimi beim Testen. Es war viel Arbeit und ich habe gedacht, dass ich nie fertig werde aber ich habe es geschafft: 4Pfoten und ein Keks.








Erhältlich ist mein Buch hier: amazon
und hier: epubli.de
und natürlich im Buchhandel unter Angabe der ISBN Nr.978-3-8442-7007-5

Samstag, 19. Oktober 2013

Apfelknusperlies

250 g Dinkelmehl
100 g grobe Haferflocken
100 g Saatenmischung
150 g Apfelbrei
2 Eier
1/2 Päckchen Backpulver


Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten, den Teig ausrollen und kleine Figuren ausstechen. Diese im Backofen bei 180°C etwa 25 Min backen.

Guten Morgen

























Floras Tagebuch